طبق اطلاعات منتشر شده، قیمت نان در 10 استان کشور 25 درصد افزایش یافته است. این افزایش قیمت به دلیل افزایش هزینه‌های نانوایی‌ها از جمله حقوق و دستمزد، اعمال شده است. حال باید دید این افزایش‌ها چه تاثیری در معیشت قشرهای کم‌درآمد جامعه و سفره آنها دارد؟
به گزارش تجارت نیوز، نان در سبد غذایی مردم نقش مهمی ایفا می‌کند و یکی از عناصر اصلی تغذیه مردم ایران به‌شمار می‌رود. انواع مختلفی از نان نظیر سنگک، تافتون، لواش، بربری و... ازسوی نانوایی‌ها عرضه می‌شود. از آنجا که نان یک تغذیه اصلی در سفره خانواده‌های ایرانی محسوب می‌شود، بنابراین قیمت آن هم اهمیت ویژه‌ای پیدا می‌کند. درحال حاضر اخباری مبنی بر افزایش 25 درصدی قیمت نان در 10 استان کشور منتشر شده است. حال باید دید علت این افزایش قیمت چیست و چه تاثیری در سفره و معیشت قشرهای کم‌درآمد جامعه دارد؟ در نانوایی‌های سنتی، 80 درصد قیمت نان توسط یارانه‌هایی که ازسوی دولت برای این بخش در نظر گرفته شده پرداخت می‌شود. مردم تنها 20 درصد قیمت نان را پرداخت می‌کنند. در واقع، قیمت واقعی نان چهار تا پنج برابر قیمت فعلی آن است که با یارانه‌های دولتی تلاش شده نان با قیمت کمتری در اختیار مردم قرار بگیرد.
حذف این یارانه‌ها می‌تواند تبعات مختلفی همچون کاهش قدرت خرید مردم به دنبال داشته باشد. به عنوان مثال درحال حاضر نان سنگک ماشینی با قیمت سه هزار تومان عرضه می‌شود. در صورت حذف یارانه‌ها، قیمت این نوع نان به 15 هزار تومان خواهد رسید. طی چند روز گذشته، گمانه‌زنی‌هایی درباره افزایش قیمت نان در 10 استان کشور رواج یافته است. طبق اطلاعات منتشرشده ازسوی تسنیم، مهدی جعفری، معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی، در کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان که به منظور بررسی قیمت نان برگزار شده بود گفت: اصلاح قیمت نان تا سقف 25 درصد نرخ فعلی در 10 استان کشور در دستور کار است. همچنین این امر در استان خراسان جنوبی هم بعد از تایید وزارت کشور اجرایی می‌شود.
او افزود: اصلاح قیمت نان براساس بررسی‌های انجام‌شده تعیین می‌شود. البته اصلاح قیمت نان از اواخر سال گذشته در دستور کار قرار داشت. استان‌های هرمزگان و قزوین هم جزو این 10 استان محسوب می‌شوند. طبق گزارش‌های منتشرشده، حسین مهرنوش، رئیس اتحادیه نانوایان بندرعباس، نیز با اشاره به افزایش 25 درصدی قیمت نان، گفت: طبق ابلاغیه شورای آرد و نان هرمزگان، قیمت نان در این استان از 17 مردادماه، 25 درصد افزایش پیدا کرده که این افزایش قیمت بر دستگاه‌های کارتخوان نانوایی‌ها هم اعمال شده است. همچنین در استان قزوین هم جمشید خدایاری، مدیر بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی سازمان جهاد کشاورزی استان، نیز از افزایش 25 درصدی قیمت نان خبر داد.
حسین یزدجردی، رئیس کانون صنایع آرد ایران، درباره علت افزایش قیمت نان توضیح داد: یکی از دلایل افزایش قیمت نان، افزایش قیمت هزینه‌های نانوایی‌هاست. از سال 1401 و با تصمیم دولت سیزدهم، قیمت نان را استانداری‌ها تعیین می‌کنند و آرد هم به صورت سراسری قیمتگذاری می‌شود. در واقع به دلیل افزایش هزینه‌ها، حقوق و دستمزد و... قیمت نان هم افزایش یافته است. از آنجا که نان یک تغذیه اصلی در سفره خانواده‌های ایرانی محسوب می‌شود، بنابراین افزایش قیمت آن می‌تواند بر قدرت خرید قشرهای کم‌درآمد جامعه تاثیر منفی بگذارد. چراکه درحال حاضر میزان تورم کاهشی نشده و میزان حقوق و دستمزد هم افزایش پیدا نکرده است. بنابراین افزایش قیمت نان می‌تواند منجر به کاهش قدرت خرید مردم شود. پیرو این اتفاق احتمال دارد الگوی مصرف خانواده‌ها نیز تغییر کند؛ چراکه افزایش قیمت نان باعث می‌شود مردم به سمت مصرف غذاهای ارزان‌تر و کمتر مغذی بروند که نتیجه آن به خطر افتادن سلامت افراد جامعه است. علاوه بر این، افزایش قیمت نان می‌تواند منجر به نارضایتی‌های اجتماعی شود زیرا نان یک کالای اساسی و استراتژیک و نماد امنیت غذایی تلقی می‌شود.

  تعداد بازديدها: 106

    نسخه قابل چاپ