قیمت مرغ در خرده فروشی‌ها با میادین میوه و تره بار فاصله دارد، همین موضوع هم صف مرغ در میادین تره بار را طولانی کرده است.
مرغ کالای پر مصرف در سبد غذایی خانواده‌های ایرانی در یک سال اخیر دچار نوسانات قیمتی بسیاری شده است و در هر بار از این فراز و فرودها وزارت صمت و جهاد کشاورزی سعی کرده‌اند که با تزریق مرغ گرم و منجمد و تعدیل قیمت‌ها به صورت دستوری بازار را ساماندهی کنند. ولی در ماه‌های گذشته با افزایش مجدد قیمت مرغ این ماده غذایی در فروشگاه‌ها نایاب شد و مردم مجبور شدند برای تهیه مرغ در صف‌های طولانی قرار گیرند.
خرید مرغ در سراسر کشور این روزها به یک موضوع تلخ و عجیب تبدیل شده است و مردم همچنان برای خرید مرغ صف می‌کشند و مشخص نیست کی قرار است این موضوع حل شود.
در میدان بهمن تهران که عرضه مرغ بصورت عمده است، قیمت مرغ در حدود 28 هزار تومان است که خرده فروشان آن را تا 37 هزار تومان هم به مصرف‌کننده می‌فروشند.
خبرنگار صدا و سیما که دیروز به میدان بهمن رفته در گزارشی به توزیع خارج از شبکه و نامتعادل مرغ پرداخت که گویای ضعف همیشگی نظارت در نظام توزیع است.
به گفته فروشندگان عرضه مرغ دولتی با قیمت مصوب 24 هزار 800 تومان تنها به چند غرفه محدود می‌شود و جالب اینکه تمام این اتفاقات در مقابل چشمان ناظران سازمان بازرسی مستقر در میادین میوه و تره بار روی می‌دهد.
بنابراین زمانی که خرده فروشان مرغ را نه با قیمت دولتی بلکه بالاتر از نرخ مصوب تهیه می‌کنند، آنها نیز مرغ را گرانتر به مصرف‌کننده می‌فروشند.
به گفته یکی از خرده فروشان قیمت مرغ از 31 تا 37 هزار تومان به مصرف‌کننده فروخته می‌شود، این درحالی است که قرار بود قیمت مرغ 24 هزار 800 تومان باشد.
به گفته فروشندگان عمده مرغ این تفاوت قیمت ناشی از نقش دلالان است که مرغ را به جای اینکه در ابتدا در میادین مرکزی میوه و تره بار توزیع کنند، یک راست به خرده فروشی‌ها به قیمت دلخواه می‌فروشند.
در این میان سود ناشی از این مابه التفاوت قیمت به جیب دلالان می‌رود و خرده فروشان با سود ناچیز در هر کیلو مرغ را به دست مصرف‌کننده می‌رسانند.
فروش مرغ خارج از شبکه و روال عادی خود موجب شده تا دست مردم از مرغ دولتی در میادین میوه و تره بار کوتاه شود یا اینکه اگر غرفه‌ای پیدا کنند که مرغ با قیمت دولتی عرضه کند باید ساعت‌ها در صف بایستند تا 2 تا 3 عدد مرغ خریداری کنند.
بسیاری از مردم از اینکه ناچارند در این شرایط شیوع ویروس کرونا برای خرید چند عدد مرغ در صف‌های طولانی بایستند گله مندند و بسیاری دیگر از ایستادن در صف منصرف می‌شوند و مرغ را با قیمتی بالاتر از نرخ مصوب از خرده فروشی‌های سطح شهر خریداری می‌کنند.
در همین حال وحید ایقانی، معاون دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی، می‌گوید: هیچ مشکلی درتامین گوشت مرغ نیست و با برنامه‌ریزی‌ها صورت گرفته و واردات، روند افزایشی در توزیع مرغ خواهیم داشت.
به هر حال اگر قرار باشد مرغ با قیمت متعادل به دست مصرف‌کننده برسد هم باید شبکه توزیع تقویت شود و هم نظارت‌ها بصورت جدی‌تر دنبال شود.